S.E. Mons. Giovanni Ricchiuti è nato a Bisceglie (arcidiocesi di Trani-Barletta-Bisceglie) il 1° agosto 1948. Ha frequentato gli studi della scuola media inferiore presso il Seminario Arcivescovile di Bisceglie e quelli liceali e teologici presso il Pontificio Seminario Regionale di Molfetta, conseguendo il Baccalaureato.
È stato ordinato presbitero il 9 settembre 1972.
Ha frequentato in seguito il Pontificio Istituto Biblico di Roma, conseguendo la Licenza in Sacra Scrittura nel 1975.
Ha ricoperto i seguenti uffici e ministeri: Vice-Rettore del Seminario Minore Arcivescovile (1975-1976); Vicario Parrocchiale della Parrocchia della Misericordia a Bisceglie (1976-1979); Parroco della medesima Comunità parrocchiale della Misericordia a Bisceglie (1980-1994); Docente di Sacra Scrittura presso l’Istituto diocesano di Scienze Religiose (1976-1994); Docente di Sacra Scrittura all’Istituto Teologico Pugliese (1981-1988); Assistente diocesano di Azione Cattolica (1983-1989); Vicario Episcopale Zonale (1990-1994); Docente di lingue bibliche presso l’Istituto Teologico Pugliese (1994-2005); Rettore del Pontificio Seminario Regionale Pugliese (1994-2005).
Nominato Arcivescovo di Acerenza il 27 luglio 2005, ha ricevuto l’ordinazione episcopale l’8 ottobre dello stesso anno.
